2021-12-17

※動作良好※◆2019年製◆JCM 超低温冷凍ストッカー【－60℃】332L◆JCMCC-330◆fr090

マグロなどの鮮魚の冷凍保管に！

 

　≪完動品≫

・型式：JCMCC-330
・電源：単相100V(50/60HZ)
・消費電力：450/440W(50/60Hz)
・サイズ：幅1470×奥行750×高さ840mm
・重量：107kg
・容量：332L
・温度設定：－60℃～－40℃
・説明書無し
・全体的にとても綺麗です
・全国どこのエリアでも使用可能です

◎動作良好、クリーニング済み

 

実物を店舗でご確認いただけます

 　

 

 

 

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　　　　特 徴

• • -60℃の超低温冷凍だから食材ロスを軽減し長期保存が可能です。

• • ー60度から-40度まで自在に温度調整ができます。

• • 庫内にも内蓋があり保冷能力を高めムダな冷気も逃さず省エネ効果。

• • 正面に排水口があるから庫内掃除後の排水も楽にできます。

• • 高温・低温警報付きだから製品異常をいち早くキャッチできます。

• • デジタル温度表示だから庫内の温度がひと目で分かります。
  • ４輪キャスター付き、小分け用内カゴ付き、鍵付きで安心保管です。

（メーカー様サイトより引用しました）

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超低温冷凍庫とは

超低温での保管に対応した冷凍庫。－20℃での保管と比較しより長期の安定的な保管が可能。超低温の温度定義はメーカーでさまざまだが業務用途で－50～60℃以下が一般的。研究用途では－80℃フリーザーが該当。研究室などで使用される超低温冷凍庫は通常の家庭用冷凍庫と異なりチェスト型と呼ばれる深型で上面から出し入れする。その形状からディープフリーザーとも呼ばれる。
マグロなどの鮮魚の冷凍保管、細胞や試薬、検体の保管などに使用。

超低温冷凍庫の使用用途

研究用途（細胞、検体、試薬類の保管）、鮮魚の長期保管（マグロ、カツオなど）、ドライアイスの保管などよりシビアな条件での鮮度保管が必要なものの冷凍保管に使用される。

研究室レベルでは一般的な試薬類の短期保管には冷蔵ないし－20℃保管、長期保管には－80℃保管を使用する。その他ある種のワクチンや薬品（原料）なども保管期限を延ばすために使用開始までは－80℃で保管する。細胞凍結などのプログラム凍結の際も必須。

超低温冷凍庫の原理

超低温とは-45℃以下での保冷が可能なものとして定義される。研究用途では－80℃が一般的。二種類の冷媒の熱交換を使用する二元式冷却装置が主体だが、最近はノンフロン（自然冷媒）を使用するタイプも販売されている。構造的には本体断熱厚保を大きく取り、ふた部分にパッキンを有するなどして外気からの影響を遮断する。製品の性質上停電時に備え、通常バックアップ電源と組み合わせて使用し、温度管理（警報）機能や停電警報機能などを標準で装備する。

なお冷媒としてはオゾン層破壊の原因としてそれまで優秀な冷媒として使用されてきた特定フロン（クロロフルオロカーボン）は使用が禁止されたため、現在の冷媒種としては主としてR22やR404Aなどのハイドロクロロフルオロカーボン(HCFC、いわゆる代替フロン）などが使用されている。一方自然冷媒はもともと地球上に存在するものを冷媒として使用することでアンモニア、二酸化炭素、水などを冷媒として使用する。

医療用の超低温冷凍庫

医療用冷蔵庫や医療用冷凍庫の世界市場規模は28億8000万米ドル（2019年）となっています。一般的に、病院などで血液や尿などといった生化学サンプルの保管のためにも使用されますが、世界中で血液バンクの数が増加しているためシェアが伸びています。設置コストが高い一方で、温室効果ガスの排出量が少ないため、環境に優しいと考えられ、今後も売り上げの増加が期待できます。

製品別だと、プラズマ冷凍庫、防爆型、パススルー型、コンボ・二重温度型および可燃性貯蔵型などに分類されています。全ての技術の中でプラスマフェレーシスは最も頻繁に使用されているため、最大のシェアを誇るプラズマ冷凍庫が今後も市場シェアを獲得していくでしょう。

北米、欧州、アジア、中東、アフリカおよび南米などの地域で医療用冷蔵庫や医療用冷凍庫が広く売れていますが、特に北米で最大のシェアを誇っています。

（Metoree様サイトより引用しました）

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【取扱商品の一例】

冷蔵庫、製氷機、食器洗浄機、コンロなど主要機械は概ね常時ございますが、在庫にない機械はお探しいたします。

メーカー名・型式などご連絡くだされば、入荷し次第ご紹介も可能です。

 

業務用縦型冷蔵庫、縦型冷凍庫、冷蔵コールドテーブル、冷凍コールドテーブル、恒温高湿庫、冷蔵ネタケース、恒温高湿ネタケース、全自動製氷機、チップアイスディスペンサー、アンダーカウンター食器洗浄機、小型ドアタイプ食器洗浄機、ガスフライヤー、電気フライヤー、ガスコンロ、オーブンレンジ、IHコンロ、冷蔵ショーケース、リーチインショーケース、ケーキショーケース、卓上冷蔵ショーケース、ジョッキクーラー、アイスクリームケース、製麺機、アイスクリームマシン、エスプレッソマシン、ゆで麺機、スチームコンベクションオーブン、ピザオーブン、電気グリラー、ガスグリラー、鋳物コンロ、ホットショーケース、電子レンジ、自動ギョウザ焼き機、グリドル（鉄板焼き機）、中華レンジ、電気蒸し器、串や機器、電気炊飯器、電気炊飯ジャー、ガス炊飯器、ガス炊飯ジャー、電気ホイロ、ペットヒーター、缶ウォーマー、燻製器（スモーカー）、チェスト型フリーザー、業務用エアコン（天井カセット型、壁掛け型、床置き型）、ステンレス作業台、ステンレスシンク、ステンレス吊戸棚、ステンレス引戸付き調理台、ガス給湯器、電気給湯器、ハムスライサー、パンスライサー、野菜スライサー、かき氷機、業務用ミキサー、真空包装機、